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10路主食食材平凡养分厚实还免烧菜换着做吃不腻

2024-07-11 11:09:36
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  bob.com感激你来到余甘果蜜的厨房。为了协同抗战新型肺炎疫情主食,咱们大师沿途正在家宅着,幸亏大师也都备有年货,做到尽量少出门。而今正月十六了,近期有出去采购食材了吗?出门记得做好防护哦。借使你思不断宅着不出门,又思食材省着吃,尝尝这10道速手主食,食材谱通,纯洁养分,换着做吃不腻,并且另有饭菜一锅出的主食,可能无须另烧菜,米饭面食皆有,经典味美,看看有没有你爱好的呢?

  一、香肠玉米焖饭:香肠、玉米粒、大米、生抽少许。家中有腊味的,就尝尝焖饭吧,饭菜一锅出,并且有肉有粗粮,纯洁养分,是不是很棒呢?

  做法:将香肠、玉米粒,与大米同入电饭锅烧饭即可,或正在锅中水分将干时,插足香肠焖一焖,后插足生抽拌匀。

  二、黑木耳肉丝焖面:面条,肉丝、黑木耳、青蒜叶、辣椒丝、生抽、老抽、姜丝、香葱。

  做法:可干烧的砂锅中,炒香姜葱,插足肉丝主食、生抽酱炒匀,插足黑木耳、适量净水烧开,结尾插足面条、淋少许油轻轻拌(不易粘连),焖3-5分钟,插足辣椒丝、青蒜叶、精盐拌匀即可。

  三、牛排意面:意面、牛排、黄瓜、幼番茄、黑椒酱、精盐、食用油。有面条、蔬菜、牛肉,养分搭配,家中有牛排的尝尝吧。

  做法:意面开水入锅,插足精盐、食用油同煮,约莫相当钟出锅,牛排煎一煎,出锅,淋上牛排黑椒酱汁,配上黄瓜、幼番茄即可。

  四、煲仔饭:大米、鸡蛋、香肠、青菜、食用油,生抽酱油。煲仔饭人人爱呀,荤素搭配,养分味美,借使你家中有砂锅或是电饭锅中有煲仔饭效力的就尝尝吧。

  做法:将大米泡一泡,砂锅涮油,放入大米,插足适量净水,过于米面0.5CM足下,按米种而定,有的米吸水量少,泡事后水不宜多。待砂锅中的热气是直升的,开盖,锅边淋油,打入鸡蛋、放香肠,幼火再焖3-5分钟,焯熟蔬菜搭配。

  五、虾仁蛋炒饭:米饭、虾仁、鸡蛋、胡萝卜丁、黄瓜丁、食用油、精盐。剩下米饭,或是煮少少米饭,少量食材即可将主食变了格式,炒一炒出锅上桌,连菜也省了。

  做法:鸡蛋入锅炒散,插足虾仁滑炒熟出锅,插足米饭炒散,插足黄瓜丁、胡萝卜丁同炒平均,结尾插足虾仁、鸡蛋碎,精盐炒匀即可。

  六、香菇鸡肉焖饭:大米、香菇、鸡胸肉、洋葱、姜末、生抽酱油、老抽酱油、食用油各适量。备年货时,干货的香菇老是受迎接,尝尝香菇焖饭,鸡肉也可能换为其他肉类食材呢。

  做法:香菇泡发,切丁;鸡胸肉切丁,入锅炒香姜末、洋葱末,插足香菇与鸡肉炒香,插足大米拌匀,后入电饭锅焖熟即可。

  七、鱼丸酸辣粉:红薯粉条、鱼丸、生菜、海带丝、熟花生米、香菜、香醋、生抽、辣酱、精盐、食用油适量。借使说吃腻了米饭、面条,来一碗酸辣粉吧,超等开胃、爽口的幼吃。

  做法:泡发的红薯粉条;锅中水开,插足鱼丸烧一烧,插足香醋、辣酱,精盐、生抽,插足粉条、海带丝、生菜,滚一滚即可出锅。酸辣度按个别嗜好而定。

  八、黄瓜鸡蛋酱拌米粉:米粉、黄瓜、番茄、鸡蛋、生抽、海鲜酱、老抽、香葱各适量。炒一碟鸡蛋酱,拌米粉、拌米饭都可能。

  做法:先煮好米粉,捞出过冷水,锅中炒一炒鸡蛋、番茄丁,插足海鲜酱、酱油炒匀,插足净水、精盐烧至浓重,闭火,插足米粉拌匀出锅。

  九、蘑菇鸡汤面鱼儿:口蘑、鸡肉、西兰花、面粉、精盐、食用油、净水。汤菜主食一锅出,鲜美养分。

  做法:和一个面团,盖好,烧开水,铰剪剪出头疙瘩,便是如幼手指搬巨细的面鱼儿,焯熟捞出过冷水。先将鸡块炒一炒,插足开水,炖半幼时,后插足口蘑、西兰花滚熟,插足面鱼儿烧开即可。

  十、肉片黑木耳粉条煲:粉条、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、香葱、姜、生抽、精盐、食用油。

  做法:泡发粉条,将肉片炒一炒,插足开水,烧开后,插足胡萝卜、黑木耳同烧,约莫三分钟分,插足粉条、精盐,滚一滚,调味即可。是菜也是主食,百吃不腻。返回搜狐,查看更多10路主食食材平凡养分厚实还免烧菜换着做吃不腻

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