新华社北京1月25日电一名美国咨询职员正在24日出书的新书中说，沏茶时加点盐口感更佳。这条倡导当即遭到英国网民和媒体吐槽，乃至于美国驻英国大使馆不得不介入，正在社交媒体发帖澄清。

　　2022年5月19日冲泡，正在英国伦敦一祖古板茶店福南梅森，顾客享用英式下昼茶bob.com。新华社记者李颖摄

　　美国布林莫尔学院化学熏陶米歇尔·弗兰茨尔的新书《浸泡：茶的化学》24日由英国皇家化学学会出书。据报道，书中合于沏茶时加点盐的倡导惹起英国爱茶人士的“怒吼”。

　　英国礼节学方面威望机构德布雷彪炳版社为此正在社交媒体发帖说：“切切别跟咱们说‘盐’这个字……”

　　英国《卫报》正在联系报道中玩弄，正在美国冲泡，人们用水龙头放出来的温水沏茶bob.com，“来自这个国度的一名科学门风称出现了完好冲泡一杯茶的诀窍”。

　　据报道，正在大个别英国人看来，美国人不表是“豪饮咖啡”的“粗人”，纵然饮茶也只会用微波炉沏茶冲泡。报道戏称冲泡，惧怕自北美殖民地为叛逆英国统治正在1773年缔造波士顿倾茶事宜此后，再没有什么事项如斯侵犯过英美相合。

　　面临玩弄和讽刺冲泡，美国驻英国大使馆正在社交媒体发文：“咱们念让英国的善人们宁神，正在英国国民饮料中加盐这种难以想象的提法不是美国官方策略，万世也不会。”贴文说：“美国大使馆将连接用准确的形式沏茶——微波炉加热。”

　　弗兰茨尔自己惧怕也没有料到本身的新书会惹起如斯争议冲泡。新书出书此后冲泡，她的电子邮箱收到各方问询信件。出书方说，弗兰茨尔为写这本书实行了三年的实践和咨询，领会了茶中100多种因素，以化学道理为依照提出何如沏茶更好。

　　遵从弗兰茨尔说法，沏茶时加一点盐并不会影响茶的口胃，但盐中的钠离子不妨阻断味觉细胞吸收苦味，这会令泡出来的茶口感更好。她还倡导，用提前预热的茶壶沏茶bob.com，最终再加奶。（袁原）bob.com沏茶加盐？美国钻研职冲泡员发起遭英国网民吐槽