bob.com继贵州茅台与瑞幸咖啡联名推出“酱香拿铁”后，茶百道也官宣与梅见联名。9月14日，北京商报记者通过茶百道官方微博分析到，茶百道官宣与梅见联名推出新品“真梅醉绿茶”。联名的背后是酒企看中茶饮行业的年青消费群体；看待茶饮品牌而言，借帮跨界联名噱头，能够正在销量上博得增加。

　　业内人士默示，酒企跨界茶饮，一方面是茶饮的要紧消费者是年青人；另一方面是茶饮没有季候范围。从市集反应来看，酒企思要通过正在茶饮里增添酒精来培养消费者，噱头大于实践成就，消费者看待这类产物的认同度并不高。

　　贵州茅台与瑞幸咖啡联名推出的“酱香拿铁”余温犹存，酒行业和茶饮圈再次刮起联名风。茶百道正在微博官宣与梅见联名推出含酒精新品“真梅醉绿茶”。底细上，酒企与茶饮品牌联名并不罕见。

　　本年8月，泸州老窖与奈雪的茶推出联名礼盒；5月，五粮液与永璞咖啡跨界互帮推出两款联名特调咖啡产物。

　　企业热衷联名的谜底也许正在“酱香拿铁”首日劳绩单中能够看见。据悉，“酱香拿铁”首日销量超542万杯，发卖额超1亿元。茅台集团党委书记、董事长丁雄军指出，从茅台酒到茅台冰淇淋，再到“酱香拿铁”，茅台做的不单仅是一款消费产物，而是为消费者供应不相通的消费选拔。

　　广科筹商首席战略师沈萌阐发称，与酒企比拟，茶饮品牌更亲切年青消费者，适当目下酒企普及的认知，因而与茶饮品牌联名属于一种新的营销趋向。

　　据北京商报记者大意统计bob.com，2022年，梅见与奈雪的茶联名推出青梅乌龙茶包；2021年，湘窖酒业与茶颜悦色联名推出含酒精产物“嘚瑟”系列；2020年，泸州老窖判袂联手茶百道、香飘飘，推出联名款微醺奶茶“醉步上道”和低酒精冲泡奶茶“桃醉双拼”。

　　中国食物家产阐发师朱丹蓬默示，酒企联名茶饮品牌，主旨是为了认知、拥抱、市欢以及知足复活代。怎么去让复活代授与古代白酒品牌，是当下白酒企业需求管理的题目。

　　无论是联名茶饮品牌依旧推出冰淇淋产物，抑或是颁布盲盒文创产物，企业对准的都是干系产物背后的年青消费群体。里斯政策定位筹商研报显示，目前年青人消费群体基数宏大，潜正在年青酒饮人群高达4.9亿，年青人酒饮市集界限高达4000亿元。

　　中国酒业协会与京东超市、京东消费及家出现长酌量院联络颁布的《2023线上酒类消费趋向陈述》显示，年青消费者一周2次以上的比例达69.6%，超出均值28.3%。

　　面临年青消费者的兴起，酒企也正在经常结构年青消费市集。除了与茶饮品牌联名表，洋河股份、舍得酒业接踵推出冰淇淋产物。

　　丁雄军默示，要踊跃拥抱数字化、年青化，加大“i茅台”冲泡、巽风数字全国、茅台冰淇淋传布推论力度。当下年青消费者即是来日的消费主力，茅台的产物和供职能否知足来日消费主力人群的需求，是企业面对的巨大离间。

　　朱丹蓬阐发称，古代企业来日思竣工品牌年青化，就要亲切年青消费者并知足年青消费者需求。无论是奶茶、咖啡依旧冰淇淋，都是年青消费者消费频次较高的品类。除高消费频次表冲泡，奶茶、咖啡、冰淇淋等产物客单价相对较低。看待古代企业而言，也是放大触及年青消费者的低门槛选拔。

　　贵州茅台与瑞幸咖啡的联名，胜利让“酱香拿铁”破圈。北京商报记者从幼红书平台防备到，“酱香拿铁”“茅台拿铁”的线万次。然而从消费者的品味反应来看，相似对“白酒+咖啡”的口感评判褒贬纷歧。

　　业内人士指出，无论是茅台冰淇淋依旧“酱香拿铁”，贵州茅台要紧做的是通过推出适合消费民风的产物来亲切年青消费者。但若是难以从口感与体验感上适合消费者趋向，那么则会显现拔苗帮长的成就。

　　从市集反应来看，“酱香拿铁”单品首日发卖额超1亿元，相似是瑞幸咖啡借帮贵州茅台的品牌力正在销量上博得新增加。这也让不少消费者默示，贵州茅台更像是自带流量入局瑞幸咖啡，瑞幸咖啡“赢麻了”。

　　不表也有行业专家阐发称，从事迹来看相似瑞幸咖啡占了优势，但贵州茅台更尊敬的是作育潜正在消费群体。贵州茅台正在肯定水准上借帮瑞幸咖啡店，开荒了新的渠道，有更多的机遇能够直接接触年青消费者冲泡。

　　沈萌默示，联名是一种杠杆式营销，应用更少的资源撬动更多功能。从当下市集来看，联名是目下处境下更具吸引力的选拔。看待联名两边而言，正在预期上是双赢的，但实践上完全对谁更有利，还要看两边的互帮情势和成就。

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