bob.com都邑美食人文打听节目《生计常食》首季迎来收官。节目中，主办人刘仪伟化身菜墟市“社交悍匪”，携带观多走进成都、杭州、北京三大都邑的陌头巷尾边游边吃，随机开启美食“盲盒”尝味体验。每集时长以“一顿饭的工夫”，为城市人带来“本日放工吃什么”这一通常懊恼的新解法，更深宗旨地开采了美食背后鲜为人知的文明常识和史籍典故，为观多掀开了美食宇宙的新大门。

　　首季开播今后，#刘仪伟教你判别正宗老妈蹄花 #成都公然是最嗜好吃甜的都邑 #刘仪伟含糊杭州是美食荒野 等话题，惹起了观多的激烈协商。无论是发明隧道美食、开采美食冷学问，如故寻找尘凡烟火气、传承美食背后的史籍典故，《生计常食》均以更适合中国人体质的美食元素，为观多带去了味蕾和心情体验的双重惊喜。

　　“蹄花的第一口是尝不出滋味的。它进入口中就溜了、逃了，舌尖是跑然而蹄花的。”美食节目原来最检验观多的味蕾遐思力，而正在《生计常食》中，形容美食滋味的方式不但正在于视觉画面，修正在于刘仪伟天马行空的头脑和滑稽灵活的措辞表达，言简意赅便把藏正在食品中的怪异口感和舌尖滋味形势地描画出来，纵使隔着屏幕，也让良多观多直呼每一期节目都让人丁水直流。

　　20年前依附央视美食节目《天天饮食》“一战成名”的刘仪伟，正在《生计美食》中可谓是“美食血脉省悟”，不但或许轻松勾画出食品滋味的宗旨感，更展现了他接地气的性格和自带的川渝人的马虎感。比方与街边偶遇麻将阵，绝不不社恐思投身此中“掺一盘”；相遇春饼摊档，亲身上阵体验薄如蝉翼的春卷皮的筑造经过；前脚能够和摊主幼贩笑讲风生，下一秒便能够当街用手捏起食品送入口中饮食。这份马虎感不但是最可靠、芬芳的尘凡烟火气的缩影，更让刘仪伟成为了良多年青人心中当之无愧的“互联网饭搭子”。

　　依托博识的美食学识，刘仪伟还正在节目平分享了良多合于食品的冷门常识，倾覆了平淡观多对食品的守旧看法。看了《生计常食》才晓畅饮食，四川菜不辣的比例公然高达50% ，杭州行动南方都邑竟然嗜好吃面，这些美食新学问让民多对美食的认知面目一新。依附充裕的人生经历和生计体验，刘仪伟对食品背后承载的回忆与心情也有着深切的感悟。从川菜馆常用女性称谓定名的习俗中，连结都邑的地舆与史籍脉络，解析四川女性位置高的原由；从杭州表地具有很多羊肉美食饮食，延迟到宋朝人嗜好吃羊肉的史籍典故；从观多缺憾于找不忆里的童年滋味饮食，推动人人要一贯和新滋味交朋侪。这些活灵活现的故事，让人人正在旁观节目时，天然而然地与美食之间出现着心情共识，以及更深宗旨的文明认同。

　　《生计常食》播出后，刘仪伟喜提“菜墟市社交悍匪”的称呼，其e人属性也为《生计常食》埋下了深切社交基因。节目中传递的美食学问正在汇集上继续发酵，吸引良多观多主动出席协商并分享片面资历与主张。如#刘仪伟我的互联网美食嘴替 激发人人对刘仪伟“都邑美食家”身份的激烈协商 ，#晒出你最往往吃的一道菜 掀起网友分享通常饮食的热忱。《生计常食》变身“社交幼妙手”，一贯越过年纪与风趣圈层的范围，以美食搭筑起各地网友的疏导桥梁。

　　正在《生计常食》的线下看片会中，浩瀚热爱美食与生计的「知食分子」与节目主创团队齐聚一堂，协商台前幕后的筑造故事，分享各自的美食回忆。来自各地的媒体记者和吃货观多纷纷开麦提问嘉宾刘仪伟，并留下了“文明交融布景下不存正在美食荒野”、“《生计常食》用一顿饭的工夫浮现美食道理”等碰撞主见。别的，行动“资深吃货”的美食主办人刘仪伟更是诱导出一种全新接地气的扫楼新格式：陌头摆摊，主打一个白送。节目播出时代，刘仪伟现身优酷大楼向途经的员工奉上节目相干的地方特征美食和其背后的冷学问，以交朋侪的格式加深了节目因食结缘的心情联络。

　　为了让节方针区域属性越发深厚，《生计常食》还联动了成都、杭州两大拍摄都邑的地方文旅，挑选该区域最有协商度的视频实质实行共创揭橥饮食。正在成都，以那些表貌不起眼却内藏厚味的苍蝇幼馆，夸大着成都美食文明中比起境遇更着重口胃的地缘理念；正在杭州，以羊杂汤、羊肉烧麦、红烧羊肉面等隧道美食分享，打垮人人关于杭州“美食荒野”的刻板印象。这不但勉励着观多对表地美食的找寻期望，为都邑文旅注入了新的生机。

　　第一时令目固然收官，但合于生计的“常食”仍未完待续。据悉，正在后续的节目开辟中，《生计常食》还将启动直播电商款式，通过“边看边享”的新潮节目形式，为观多及时种草美食。以更接近人人通常生计习气和饮食风趣的格式，串联起鉴赏与体验之间的无缝通道。为美食综艺节目诱导一个既接地气又充满创意的新篇章。

　　民以食为天，自古今后，中国人对餐桌文明怀有深重敬意，视其为家庭心魄的交汇点。人们品味美食的同时,更多是正在传承着家族文明，兴办着人与人之间的深重心情。《生计常食》恰是正在多维度解码美食的深层意蕴上，为人文观多量身定造了一场美食形而上学的找寻，浮现了美食超越口腹之欲以表的心情交错和文明共识。正如刘仪伟所说：“ 真正的美食家从不是因美而食，而是因食而美。”

　　“因食而美”的中心，不正在食品自己，而是享用食品的人。一个热爱生计的人，从再通常的食品中，也能发明生计之美。《生计常食》表达的这种生计形而上学，与优酷人文所秉持的“人文正在人”的理念不约而合。优酷人文12年今后，不断保持以人工本，以心情为纽带，继续出品了《圆桌派》系列、《锵锵行宇宙》系列、《观复嘟嘟》系列，以及《多声》《何不秉烛游》等多部口碑载道的高品格人文节目。这些节目不但是人文情怀与通常烟火的集大成，更深宗旨地融入了中华民族独有的心情文明与人生聪敏。改日，《生计常食》也将接连开启美食找寻之旅，踪影遍布至更空阔的区域，深挖各地美食背后的常识与故事，让每一次的发明都成为贯串味觉与精神的桥梁。饮食生存常食第一季收官以“平常”视角翻开美食新宇宙